| ROUNDUP: Klassische Leckereien zu Ostern deutlich teurer |
| 15.04.2025 10:59:00 |
WIESBADEN (dpa-AFX) - Das Osterfest mit klassischen Accessoires wie
bunt gefärbten Eiern oder Schokohasen wird in diesem Jahr zur teuren
Angelegenheit. Nach bereits heftigen Steigerungen in den vergangenen
vier Jahren sind die Verbraucherpreise für viele einschlägige
Produkte aktuell noch einmal deutlich erhöht worden, wie
Auswertungen des Statistischen Bundesamtes zeigen.
Kurzfristig eine Ausnahme bilden Eier, die im März nur 2,5 Prozent
teurer waren als ein Jahr zuvor. Dafür haben sie zuvor im Zeitraum
zwischen 2020 und 2024 eine Preissteigerung um 38,5 Prozent hinter
sich.
Preistreiber Schokolade
Schokoladenprodukte sind in diesem Zeitraum sogar 39,9 Prozent
teurer geworden, also weit überdurchschnittlich im Vergleich zu
sämtlichen Nahrungsmitteln (33,2 Prozent) oder den allgemeinen
Verbraucherpreisen (19,3 Prozent), die alle Waren und
Dienstleistungen des täglichen Bedarfs einschließlich Energie und
Mieten abbilden. Im Frühjahr 2025 sind Schokoladen in den Läden dann
noch einmal 16,7 Prozent teurer als ein Jahr zuvor.
Die Preissteigerungen machen auch vor selbstgemachten
Oster-Klassikern nicht halt: So sind fast alle Hauptzutaten für das
traditionelle Osterlamm kostspieliger als im vergangenen Jahr.
Hobbybäckerinnen und -bäcker müssen teils deutlich tiefer in die
Tasche greifen: Vor allem Butter ist teurer als vor Ostern 2024. Im
März lag ihr Preis 23,3 Prozent über dem Vorjahresmonat. Im Herbst
war er auf ein Rekordhoch gestiegen, zuletzt sank er wieder.
Zucker ist billiger als vor Jahresfrist
Deutlich günstiger ist hingegen Zucker, dessen Preis nach Angaben
des Statistischen Bundesamtes um 26,1 Prozent unter dem Wert des
Vorjahresmonats lag. Weniger extrem entwickelten sich die Preise für
Eier (plus 2,5 Prozent) und Mehl (plus 0,4 Prozent).
Unter dem Strich dürfte das Backen eines Osterlamms in diesem Jahr
etwas teurer sein als beim letzten Osterfest, weil - mit Blick auf
das Rezept - der Anstieg bei Butter stärker ins Gewicht fällt als
der Rückgang beim Zucker. Aber: Im Vergleich zu vielen anderen
Kuchen ist das Osterlamm immer noch recht günstig./ceb/DP/mis
ISIN CH0010570759 CH0038863350 GB00B10RZP78 FR0000120644 US6092071058
AXC0110 2025-04-15/10:59
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Autor: - dpa-AFX
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