| Entsorgungsbranche beklagt Altfett-Diebstahl aus Restaurants |
| 03.12.2025 13:25:00 |
Ein ungewöhnliches Diebesgut lockt in Deutschland
kriminelle Banden an - geschädigt werden vor allem Entsorger. Die
Verbrecher haben es laut dem Bundesverband der Deutschen
Entsorgungswirtschaft (BDE) auf alte Speisefette und Öle aus
Restaurants abgesehen.
Sie stehlen das Altspeisefett von den Hinterhöfen der Restaurants,
wo es in speziellen Tonnen lagert, wie der Saarländische Rundfunk
berichtet. Die Täter schöpfen das Fett mit Eimern ab oder stehlen es
samt der Behälter, wie Überwachungsvideos zeigten. Dabei ist dieses
Fett durchaus noch wertvoll: Es wird etwa für die Herstellung von
Biodiesel gebraucht.
Millionenschaden für die Branche
Der BDE spricht von einem Millionenschaden. "Unsere
Mitgliedsunternehmen beobachten seit 2022 einen massiven Anstieg,
allein 2023 wurden bundesweit über 7.000 Fälle angezeigt." Zugleich
würden fast nie Täter verurteilt. "Nach Rückmeldungen aus der
Branche wurden nahezu alle Verfahren eingestellt, häufig mit Verweis
auf vermeintliche Bagatelldelikte."
"Rechtskräftige Urteile sind uns nicht bekannt; die meisten
Ermittlungen enden frühzeitig", beklagte der BDE. Dabei habe man es
mit organisierten und arbeitsteilig vorgehenden Tätergruppen zu tun.
Altspeisefett sei ein gefragter Sekundärrohstoff für die Industrie.
Jährlich würden rund 120.000 Tonnen anfallen. Für die Nutzung gelten
strenge Zertifizierungspflichten. Die gestohlene Ware werde daher
über inoffizielle Kanäle, insbesondere Richtung Niederlande, gegen
Barzahlung verkauft.
Auch Restaurants verlieren Geld
Den Schaden hätten sowohl die Gastronomen als auch deren
Entsorgungsunternehmer, berichtete der Saarländische Rundfunk. Denn
die Restaurant-Besitzer verkaufen das Fett an Recyclingunternehmen
und diese verkaufen es weiter an Raffinerien oder
Aufbereitungsanlagen. Bis zu 900 Euro pro 1000 Kilogramm Altfett
werden dafür gezahlt.
Ein Unternehmer aus der Pfalz spricht in dem Bericht von einer
"existenziellen Bedrohung" für den Betrieb. "Wenn wir Touren fahren
mit unseren Fahrzeugen, haben wir am Tag circa zwei bis drei
Diebstähle, die wir gesichert nachweisen können", sagt er. So sei
ihm durch die Diebstähle allein in diesem Jahr schon ein Schaden von
rund 40.000 Euro entstanden.
Erst in der Nacht zu Mittwoch fassten Polizisten in Hockenheim
(Baden-Württemberg) zwei mutmaßliche Altfett-Diebe. In dem
Kleinlaster der beiden Männer fanden sie bei einer Kontrolle zwölf
Fässer voller Altfett. In einem Schnellrestaurant im Ort wurden
passende Einbruchs- und Schuhspuren entdeckt./rab/DP/nas
AXC0173 2025-12-03/13:25
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Autor: - dpa-AFX
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